南阿蘇珈琲

年末年始の営業のお知らせです。

年末は30日まで営業させていただきます。

年始は5日から営業の予定です。

どうぞよろしくお願いします。

明日はいつも通りです。

#南阿蘇珈琲　#coffee #どろっぷす  #酵素玄米　#年末年始の予定

限定メニューで「苺のシフォンケーキ」です。

コーヒーと合わせてお召し上がりください。

#南阿蘇珈琲　#coffee #どろっぷす #酵素玄米　#シフォンケーキ　

今朝もシンプルに椎茸の煮〆とお味噌汁と酵素玄米。

食材は、山都町の国道沿いにある「はたる館」で購入しました。

ここには地元の生産者・藤本さんが作る干し椎茸や有機野菜生産者さんの野菜、果物、こだわりの調味料のセレクトショップです。

#南阿蘇珈琲　#coffee #どろっぷす　#酵素玄米　#身体に優しい食事　

今朝の朝食は5日目の酵素玄米(どろっぷす )と目玉焼き、お味噌汁を @drops_kitchen のダイニングでいただきました。

卵は雲仙のオーガニック直売所タネトで買った平飼いの卵(採卵日が僕の誕生日だった、笑)。

ここで古本買ってランチ。

素敵なお店でした。

旅を思い出しながらいい朝食。

#南阿蘇珈琲　#coffee #どろっぷす  #酵素玄米　#タネト　#雲仙

本日は店休日を利用して、山都町(熊本県)の椎茸生産者の藤本さんの山に行ってきました。

@drops_kitchen のお食事にも使わせていただいている有機栽培の椎茸。

僕もいつも食べているので栽培の様子や直接お話もできて嬉しい時間でした。

乾燥椎茸はいい出汁と香りが、収穫した椎茸はシンプルに焼いて塩だけでサイコーに旨いです！

有機の玄米もち米も分けていただいたので餅もつてみよう！

いつも有難うございます。

#南阿蘇珈琲　#coffee #どろっぷす　#酵素玄米　#有機野菜　#藤本さんの椎茸　#身体に優しい食事

大切なお客様への御歳暮に当店の珈琲ギフトをお選びいただきありがとうございます。

本日発送の分は完了しました。

いつも有難うございます。

#南阿蘇珈琲　#coffee #御歳暮　#コーヒーギフト#感謝

明日（月）はいつもの店休日ですが、明後日（火）も店休日になります。

仕事前、朝から自転車で近所の市立図書館へ。

黄色い銀杏並木の落葉もきれいでした。

#南阿蘇珈琲　#coffee #brompton #14日火曜日もお休みです#いつもありがとうございます

気付いたら今年もポストの上がクリスマスの飾り付けになりました。

誰がやってるんだろう(笑)。

#南阿蘇珈琲　#coffee #どろっぷす  #酵素玄米　#クリスマス飾り

先日車中泊で訪れた上天草。

朝から目覚めてバックドアを開けると海が見えて嬉しかった。

地元の方が教えてくれた展望台からの眺めもサイコー。

最近はキャンプや、車旅にも酵素玄米を保温ジャーに入れて行くようにしているが、これがなかなかいい。

味噌汁と一品作ればつもの食事、手軽で旨い。

これからも工夫して自分のスタイルを追求してみよう。

行きたかった山、次郎丸にも登った。

山頂から見える海、見事な景色。

ここの写真でよく見る岩の上は、実際に行ってみると怖かった（笑）。

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@entrepotcache イベントにご来場いただいた皆様ありがとうございました。

この二日間多くのお客様にコーヒーや @drops_kitchen の酵素玄米お弁当を楽しんでいただくことができました。

コーヒーの楽しみ方や酵素玄米や熊本の生産者さんの美味しいお野菜を知っていただくいい機会になりました。

機会がございましたら大江のお店の方にも遊びにおいでくださいませ。

イベントを企画いただいた @leaffactorymiki さんや関係者の皆様、素敵な雰囲気の出店者の皆様には大変お世話になりました。

ありがとうございました。

#南阿蘇珈琲　#coffee #どろっぷす #酵素玄米　#長岡式酵素玄米　#早川倉庫　#entrepotcache #leaffactory #ありがとうございました

本日はありがとうございました。

明日もイベント @entrepotcache に参加してます。

会場の早川倉庫で11時から18時迄です。

素敵な出店者さん達と癒しの空間で過ごす時間。

明日も@drops_kitchen の酵素玄米弁当箱や旨いコーヒーをご用意しています。

#南阿蘇珈琲　#coffee #どろっぷす#酵素玄米　#早川倉庫イベント 

 #leafactory 

明日4日、5日は @leaffactorymiki  主催のイベントに参加の為、店舗はお休みします。

場所は、早川倉庫で11時からです。

@entrepotcache

僕はこの時期オススメのコーヒーとギフトセットをご用意してお待ちしております。

@drops_kitchen は旬のお野菜と酵素玄米ランチを1日限定50食準備させていただきます。

皆さんご存知の熊本の生産者さんのお野菜を使っての体に優しいお食事をどうぞお楽しみくださいませ。

写真は南阿蘇の朝。

もう氷がはってました！

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