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2009年11月29日 (日)

便利なフライパン

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先日のフードプロセッサーのつづきですが、そのレシピ集で目をひいたのが、牛肉の粗挽きハンバーグ!でした。「阿蘇の赤牛のロース等をフードプロセッサーに入れて粗挽きミンチを作ってタネを作り、フライパンで表面に焼き色をつけて肉汁を閉じ込め、付け合せの野菜と一緒にそのままガスオーブンで焼き上げる!」らしいのですが、そのままガスオーブンに入れられるフライパンを持っていないので探していたところ、この取っ手が外せるフライパンセットを格安で発見!使った感じも良好でしたので、もう1セット買いそうです!プレゼントにも良さそう。近所の店ですが売り切れてなければいいのですが。コンパクトになるしアウトドア料理用にも欲しい(友人も使ってます)!
僕の場合、こんな感じで使わない物が増える傾向があります、色違いで同じものとか。今回も危なかったですね。気をつけなければいけません。


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コメント

そのままオーブンに入れれるとは!重宝しそうなフライパンですね~◎料理の枠も広がりそう♪
私は、「212 KITCHEN STORE」の、まな板(ウッド調)を気に入って使っています。そのままチーズの盛り合わせなんかを置いてもオシャレですし。
熊本なら、クレアに入っているようですね。

その後、プリンちゃんは順調に回復したかな…。

投稿: 恵子 | 2009年11月30日 (月) 22時25分

恵子さん>
ご心配おかけしましたが、プリンは元気に回復中です!近日中に退院報告できます。
ありがとうございます。

投稿: こうじ | 2009年12月 1日 (火) 17時54分

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