焚火の時間（ダッジオーブン）
天気のいい店休日でした。
本日は後回しにしていた家廻りの作業を片付けました。その合間に焚火サイトの掃除もやりました。
これから寒くなると焚火→ダッジオーブンと頭の中でつながるので、自宅の焚火サイト掃除とダッジオーブンのメンテを兼ねてオーブン料理を楽しみました。
同じ食材でも、これで調理するとさらに旨いね!と皆が口をそろえます。冬場は焚火サイトのおかげで家で過ごす時間が増えそうです。
先程から雨が降り出しました。焚火の匂いがしみついたので近くの瑠璃温泉です。
さぁ苦手な!? ウインターシーズンは始まったばかりです。
Spec: Lodge 12inch Deep type
コメント
火はいいですよね。
焚火なんて、ずいぶん長いことやってないな。。。
昨日、例の知人らに珈琲渡してきました。今回も喜んでくれましたよー。『いつものですね！』って。
次回こそは、ぜひ宿泊したい！とも。
今日は一緒に、お殿さまランチを食してくるぞよ。
投稿： oreo | 2009年11月17日 (火) 08時28分
oreoさん＞
珈琲豆を喜んでいただけたようで嬉しいです。次回は、僕もお会いしたいですね！
今度、お殿様ランチの話も聞かせてくださいね。
ありがとうございます。
投稿： こうじ | 2009年11月17日 (火) 17時15分