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2009年8月19日 (水)

Chez le Copain

Chez le Copain
昨日の夜の食事は、熊本・山鹿のフランス料理店 「ビストロ シェ・ル・コパン」さんでいただきました。スモークサーモンのサラダ・冷製スープ・鴨肉は添えられた野菜とマスタードを少し付けて食べるとホント美味しかったです。ココナッツのアイスクリームも卵が特別なようで濃厚でした。はじめてのお店でしたが、落ち着いた雰囲気でゆっくり食事が楽しめました。
またお邪魔させていただきたいです。


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コメント

こんばんは、シェ・ル・コパンのマネージャーことコパマネです。シェフはアナログ人間なので代理で失礼します。昨夜は遠いところをわざわざありがとうございました! 今日、何気なくこちらのブログを拝見してて(こちらのご連絡先を確認させていただくため)、うちのお話が掲載されていてビックリしました。ありがとうございます。こちらこそ、楽しい時間を過ごさせていただきました。ぜひまたいらしてくださいませ。楽しみにお待ちしております。南阿蘇コーヒーさんにもぜひお邪魔したいです。

投稿: コパマネ | 2009年8月19日 (水) 19時59分

コパマネさん>
今度はおすすめのワインもいただきたいですね!
楽しみができました。
ありがとうございます。

投稿: こうじ | 2009年8月19日 (水) 20時36分

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